NoviDomen.com
Recepti iz domace i strane kuhinje

Vegetables nutritional benefits / What is on the plate? / Growing Vegetables and Herbs in Containers / Herbal remedies / Secret Recipes / Bakinajela.com

Mamini Recepti - Kolekcija omiljenih recepata sa slikama

Enjoying Traditional Ukrainian Cuisine

Pita sa sirom

Sastojci za pitu sa sirom:
500g low fat cottage cheese
300ml sour cream
Fillo pastry
2 eggs
salt
oil

sastojci za pitu sa sirom pita sa sirom prije pecenja
Drvenom varjacom lagano zmesati sir, kajmak i jaja te malo posoliti. Uljem namazati tepsiju. Uzeti dve kore zajedno i na njih rasporediti malo smjese te umotati u valjak i slagati u tepsiju nastojeci ih malo 'zguzvati'
Premazite pitu sa dosta ulja i stavite u prethodno zagrejanu pecnicu (225'C) pecite na toj temperaturi oko 15minuta a onda smanjite na 180'C i nastavite peci jos 20 minuta. Pita je pecena kada je rumena i dosta 'narasla'. Sluzite je odmah dok je jos vruca sa hladnim kiselim mlekom ili jogurtom. Prijatno!
 

 

Pasulj bez mesa
krompir corba brza pileca supa

Piroge (Perohe)

Ukrainska Kuhinja je vrlo poznata medju Slavenskim Kuhinjama.
Poznata Ukrainska jela kao sto su Varenike (Perohe), Borsch, Haluske, Kulasha i Pampuske odavno su usli u jelovnik Medjunarodne Kuhinje. Nema kuce u kojoj se nije Nedeljom prosirio miris przenog luka i dimljene slanine sa kojem su se zacinjavaju piroge.

   

Piroge

Potrebni sastojci za Piroge:

  • 800 g flour
    1/2 tbsp salt
    500ml water for daugh
    1/2 kg potato
    20g butter (mix with potato)
    50g butter
    1 small onion
    100g smoked bacon
    150g cheese
    150g sour cream

 
 
index of recipes
Supe-corbe-variva
Ribe i plodovi mora
Salate i prilozi
Jela sa mesom
Jela od povrca
Rostilji - raznjici
Sosevi i umaci
Jela od jaja
Jela sa sirom
Sendvici i zakuske
Testenine i pite
Kolacii deserti
Jela od rize
Hleb i peciva
Napitci i sokovi
Jela od ostataka
Lista svih recepata

Naslovna stranica // Kontakt // Linkovi

© MaminiRecepti.com 2008-2009 - 2010 - NoviDomen.com